這次AllEy要分享的是很多媒體報紙爭相報導的異國美食
+巧朵滋+匈牙利煙囪捲
這是一間在英國留學的三位好友,在某一年復活節時,
在匈牙利旅行時偶然嘗試到,回台灣念念不忘,卻遍尋不著它的蹤跡。
憑著對東歐特有文化的衝勁,三個人親赴匈牙利當地店家學習,
也配合台灣的環境,做更細微的調整,老闆自豪的說:「口味更勝匈牙利!」
巧朵滋主要有分成兩種做法,捲在木棍上面的做法,是正統匈牙利式的做法,
以亞洲來講,目前只有台灣有,其他亞洲國家都還沒有,所以真的是很稀少,
另外一種是捲在鐵棍上面的,屬於捷克式的做法,據我們調查這種亞洲地區也有,
但只有在韓國(店在首爾就叫布拉格),其它國家也還沒有。
它位於逢甲商圈外圍,不需要大費周章找尋停車位停車走進商圈內購買,
其實對於開車族單純來嘗鮮的族群挺方便的。
這是一間不算太大但配色上蠻可愛的小店,如果不仔細找可能會錯過。
(沒有內用的座位喔)
首先
需要幾個步驟來點選你要的煙囪捲
第一.先告知份數,他會告訴你大概需要等待的時間
(由於都是現烤都需要一點時間。像AllEy點兩份就需要等15分鐘。雖然有點久,但為了美食應該算是值得拉)
第二.如果有什麼兌換卷或折價卷,請先告知
第三.先選擇你要的外皮口味
第四.再選擇醬料
第五.如果有要選擇外皮調味粉,需要的話再另外告知喔
如果記不住沒關係
他們門口都會擺上這大大個看板
對了2013/08/31以前,
只要到這裡先在他們指定的頁面打卡就可以現底5塊錢,
若在粉絲頁再按讚,可再抵五元!!!
對於現在這種經濟不景氣的社會算是蠻貼心的優惠。
在等15分鐘的期間,連原本在車上呼呼大睡的點哥,都聞到香味醒過來
AllEy買了兩份,外皮選擇花生和焦糖。
由於醬料也很很多種,還真不知道怎麼下手,所以就請店員推薦。
(如果不知道該怎麼選擇也可以請他們給你建議喲)
後來我選擇醬料花生搭配鹹的起司,焦糖搭配甜的巧克力
但AllEy忘記告知選擇外皮調味粉,所以就以原味得口感和大家分享。
好不好吃,因人而異。
AllEy是吃焦糖+巧克力,個人覺的餅皮蠻香的,
巧克力醬我有告知只塗抹一半不會太膩,還不錯吃。
花生+起司 是給AllEy的T先生嘗鮮,他吃完的感想是 六十塊的熱麵包
但T先生後來幫AllEy吃掉 吃不完的那一半,卻有稱讚冷掉比較好吃!!
所以大家可以去吃吃看,熱熱的和冷掉的,可能都有不一樣的風味喲
下次有機會,大家再去逢甲那邊嚐嚐吧
+巧朵滋+匈牙利煙囪捲官網:
http://www.kurtos.com.tw/index.asp
營業時間16:00-22:00
台中市西屯區福星路236-7號(近西安街口)
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